Untitled Document
|
|
|
Tên nhiệm vụ |
Xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ sản xuất tỏi đen tại Hải Phòng |
|
Tổ chức chủ trì |
Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ thành phố Hải Phòng |
|
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Hải Phòng |
|
Cơ quan chủ quản |
UBND TP. Hải Phòng |
|
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
|
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
Nguyễn Thị Huyên |
|
Lĩnh vực nghiên cứu |
21101. Kỹ thuật thực phẩm |
|
Năm viết
báo cáo |
2016 |
|
Nơi viết
báo cáo |
Hải Phòng |
|
Số trang |
50 tr. |
|
Tóm tắt |
Chuẩn bị cơ sở vật chất phục vụ xây dựng mô hình. Tiếp nhận chuyển giao công nghệ sản xuất tỏi đen; đào tạo tập huấn. Triển khai thực nghiệm mô hình. Đánh giá kết quả và đề xuất quy trình công nghệ sản xuất tỏi đen tại Hải Phòng quy mô: 100kg tỏi đen sản phẩm của mô hình đạt tiêu chuẩn chất lượng theo hồ sơ trình duyệt. Đào tạo 05 cán bộ nắm vững quy trình công nghệ sản xuất tỏi đen phù hợp với điều kiện Hải Phòng. |
|
Từ khoá |
Tỏi đen |
|
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
|
Ký hiệu kho |
HPG-0042-2017 |
|
|
|
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
|
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|